为提升食堂从业人员食品卫生安全责任意识，确保师生饮食安全，4月24日，黉学英才中学举行食堂管理人员及从业人员食品卫生安全知识专题培训会。分管校长李建杰出席大会。会议由安全处郭超主持。

会上，李校长指出，学校安则学生安，家长安则社会安。学校食品安全工作事关每一个学生的身体健康与生命安全，各食堂管理人员要充分认识做好校园食品安全工作的重要性和必要性，进一步增强责任感和使命感，不断开创学校食品安全工作的新局面。学校管理部门要积极配合，强化监督，形成人人关注食品安全、人人参与食品安全的良好氛围。

郭超结合具体案例，进一步分析这些案例发生的原因及食堂在今后工作中要注意的一些问题，以点带面引导食堂人员严格履行保障食品安全的主体责任，继而提高师生食品安全满意度，打造师生吃的放心的食堂。

紧接着，安全处王大鹏宣读了食堂管理办法及考核细则。

此次培训，进一步提高了我校食堂从业人员的食品安全责任意识和岗位操作规范意识，将会推动我校食堂食品安全工作迈上新台阶。

作者：郭超 审核：姚林